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现在日本还有那些知名堂口?
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2019-02-15 作者 >> 壶途人生
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2019-02-15 作者 >> 壶途人生

御釜屋


釜师小泉仁左卫门的历史和南部铁器的历史应该是完全重合的。初代釜师受到南部藩藩主的召唤,于万治二年(德川四代家纲时代)从京都迁入南部藩,在盛冈市开始了茶之汤釜的铸造事业。



在宝历三年,三代仁左卫门根据汤釜的形制,创造出了南部铁瓶的样式。

江户时期,作为关东以北御用铁器制作工房,人们开始以“御釜屋”称呼小泉家。这个名号一直流传至今。



在《广辞苑》南部项的 “ 南部釜 ” 篇记载,宝历年间( 1750 年代)三代仁左卫门清尊创意,制作了使用方便的汤沸,南部铁瓶自此而始。

小泉家代代相传釜师仁左卫门称号,至今已有十代。明治以后历代仁左卫门为天皇、内宫家御用献品 33 次。明治 10 年举办的日本国首届公募展首届劝业博览会,获得花纹奖,之后在帝展等各种展会获奖,合计 80 多次。在海外,曾获得 1930 年比利时世博会、 1956 年以色列世博会的大奖。



铃木盛久工房


铃木家始祖缝殿家纲受第二十七代藩主南部利直召唤,成为藩主御用釜师,以梵钟、灯笼等作品闻名。到了第三代喜兵卫家久时代,南部藩开始流行茶道,于是他们转而从事茶道具的相关制作。



历经百年,昭和四十九年十三代盛久铃木繁吉凭借高超的技艺被封为人间国宝。在昭和六十年八月八日发行的传统工艺品系列纪念邮票中出现了铃木家第十一代盛久喜八制作的霰纹南部型铁瓶。



目前铃木盛久工房由十四代盛久的长女志衣子继承,成为第十五代传人。

一脉相传的血统和对无暇的不懈追求造就他们如今的荣誉和品质,相信在未来仍然会带给世人无限惊喜。



铃木主善堂


创立于1616年的铃木主善堂是盛冈早期铁器四大家的铃木家后人。铃木家后来分成两大系统,一为喜兵卫系统,即为现在的铃木盛久工房,一为忠兵卫系统,即铃木主善堂。



作为古老的南部铁器制造者之一,从400年前开始一直在藩主南部家保护下发展壮大,一直延续到现在,加之多达40道的制壶工序让作品倍受客户和茶道各流派关注。





十二代铃木主善堂传人坚持“要让简单实用的铁瓶表现出美的感觉”,他们在传承铸造技术的同时,也屡屡推出新系列的样式,获得茶道师的钟爱。



田山和康


田山铁瓶工房是南部新兴的作坊,开设于2011年4月。田山和康却是在铁瓶行业中资历很高的工匠。



其初生于1950年,十六岁时便进入南部四大家中的铃木盛久,拜已年过古稀的十三代铃木繁吉盛久为师。和康在铃木盛久工作历45年退休后,才开设了自己的作坊。



四十五年的经验让他得到了更多的铁器制作经验和审美眼光。在脱离铃木盛久之后,和康有了更自由的创造环境加上成熟的技术,和康作定将成为经典。



清光堂


清光堂源始于将江户时代后期,由初代家主佐藤喜六开创铸物事业。至六代家主佐藤德太郎始以“清光堂”作堂号。

二战之后,清光堂第八代家主佐藤清光将铸铁的家业发展为专门的工坊,这便是当代的清光堂。




如今佐藤清光已经去世,但其子佐藤旺光,其孙佐藤琢实依旧从事着家族的事业。



清光堂的器物以其精到而传统的手工铸型;细砂般的铁质肌理;意境清幽的薄意印刻以及色彩形制瑰媚的铜盖银摘,成为日本铁制茶具之翘楚。



平安松寿堂


明治18年(1885年)初代西村胜在京都寺町创业,建立平安松寿堂。当时在京都寺町附近有龙文堂、雨宫金寿堂、云色堂和西村松寿堂等制造、销售铁瓶的老店,生产铁瓶供应国内及海外市场。



现在,平安松寿堂传为4代目,致力于铁瓶表面的镶嵌工艺,例如镶嵌金银,细纹等模样以及京铁瓶的恢复和普及工作。



在京都等地制作的铁壶称为京都铁瓶,也叫关西铁壶,由日本茶道的“汤釜”派生而来,具有浓厚的传统日本茶道的文化色彩。



云色堂


云色堂创建于江户时期的京都,距今已有上百年历史。初代和田信浓大掾藤原国次便是京都当时赫赫有名的釜师。



明治时期,十代堂主和田美之助亲自前往雨宫金寿堂学习茶汤釜、铁瓶的铸造技法,深得京都铁瓶的制作精髓。如今第十三代传人和田美之助,仍在钻研并改良京都铁瓶的古法制作技术,力求重现京都铁瓶的辉煌。

云色堂的铁壶以丰美的装饰技巧为人称道,描金及嵌金技术相当成熟。在一些细节的构件上,云色堂不惜使用珍贵的材料来彰显他华贵的气质。在众多堂口的铁瓶中,这种特色使得其作品有很强的辨识性。


12代 美之助



荒井工房


不同于量产型的铁瓶作坊,每一个荒井工房的铁瓶都坚持沿用传统铁瓶的制作工艺,在漫长的制作过程中体验铁器独有的美感与艺术,并付之于心手的相映。



荒井工房的主人荒井干雄,从29岁开始跟随父亲学习技艺并继承家业。重品质、多品种、无谓产量是荒井工房始终奉守的准则。在这种理念的框定下,荒井的每一个铁瓶都堪称手工艺艺术的佳作。



除了传统的印刻技术外,荒井工房铁瓶还拥有非常了得的金银镶嵌技术,尤其以大片的錾刻银片极为出众。



以茶者之心,熔冶茶道美器,这是荒井工房将始终不变的铸物精神。



釜定屋


釜定屋由釜师宫定吉创于明治末期,目前传到第三代由他的孙子宫伸穗掌舵。作坊名“釜定”取自于釜屋的“釜”与初代制釜师名字中的“定”字,堂号为“釜定”和“宫造”。



走进这个工坊,扑面而来的历史气息诉说着它的悠久,三代人对南部铁器业的热爱与坚持从工坊的留存可见一斑。



作为初代制釜师,宫伸穗的爷爷专做南部铁器。不过随着时代变迁,铁瓶的需求发生变化,从二代开始宮伸穂的父亲宫昌太郎也尝试制作铁锅、铁盘、烛台等生活型铁器。宮伸穂作为第三代制匠师,更力求在传统中创新,在南部铁业中走出一条新路。



他的作品在保持传统工艺技术的同时也依现今需求做了改良,他对日本铁器尤其是南部铁器的历史发展,持续进行深度考查,并立志将南部铁器的精神传承到下一代。


高桥敬典

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近代日本著名鋳金工芸家(山形人),山形地区铸物重要无形文化财保持者,1996年被日本政府评定为“人间国宝”, 是铸造领域获此最高荣誉头衔的极少几个人之一。

  高桥敬典1920年出生于山形县,父亲高桥庄三郎是菊地熊治的徒弟,以经营铸造业为生。18岁时父亲去世,继承铸物家业,1950年师从长野垤志,开始正式制作茶道用具,并悉心专研芦屋釜,天命釜的传统技术。

高桥敬典的作品讲究纹饰肌理,风格追求简洁优雅,极富现代感,作品屡获大奖,代表作是“和铣平丸釜”。

高桥敬典曾经担任山形县铸物工业团体协同组合的副理事长,1996年被认定为“人间国宝”。 2009年6月仙逝,享年89岁。



角谷一圭

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角谷一圭(1904~1999)——金工·铁壶名家。近代日本基于传统工艺的保存与支持,推动文化保护法,将其各领域的艺术创作佼佼者给予经费的补助与保护,被指定者名为<重要无形文化财保持者>,俗称<人间国宝>,角谷和长野垤志、高橋敬典、第十三代鈴木盛久三位一起,是日本四位人間國寶。在铸造这个领域只有少数四人获得这个日本当地至高无上的荣誉头衔。出身于大阪的角谷一圭即为京都地区的铸物重要无形文化财保持者,其作品数量稀少,氣息最高。



長野垤志

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明治卅叁年(1900)出生于名古屋,日本松藏,父亲為长野未松。长野垤志原学习电机相关,并在东京的变电所工作,后因為对艺术有兴趣,大正十叁年(1924年)受雕金信田洋、漆艺家伊藤隆光影响而研究铸金,并师事於铸物师古美术与铸金技术的相关指导;昭和六年(1931年)结识名古屋釜师伊藤一正,开始投入茶釜的研究;昭和八年(1933年)作品「青铜放盘」在第十四回帝展中获為特选。遂辞去变电所的工作,自立门户专注於金工之职。  长野垤志的代表作品為「海空壶」,著有《茶之汤釜全集》、《天明釜》等书目,这些着作可谓為日本茶道界的巨着。昭和卅八年(1963年)长野垤志被认定為日本「人间国宝」。昭和五十二年(1977年)歿,享年77岁。长野垤志的次男,本名裕,继承為二代长野垤志,1941年生,担任日本工艺会正会员、日本传统工艺展鑑查委员。



菊地政光

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釜师菊地政光生于昭和13年(公元1937年),师承日本近代鋳金工芸家“人间国宝”高桥敬典先生,是当代日本山形铸物界的最顶级名匠。昭和48年(公元1982年),菊地政光被认定为日本传统工艺士;同年,创立了菊地政光工房,将全部精力投注到所钟爱的铁瓶事业。其铸物作品在继承山形铸物传统的同时,巧妙地融入新时代的气息和元素,在日本各大传统工艺展中屡创佳绩,获得到茶道界的广泛认可。尽管年近七旬,菊地政光依旧致力于铸造技艺和纹饰画面的研习, 活跃在极致茶具制作的第一线。

日本工艺会正会员

日本传统工艺士

平成3年  山形市技能功劳奖

平成5年  朝日新闻社奖

40余年来,潜心研习极致茶具的制作,始终活跃在铸物事业的第一线,是目前日本山形地区数一数二的顶级铁器铸物师。


虎山工房

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虎山工房创立于1955年,位于盛冈市手作村,是日本南部铁器中的重要代表。“虎山”之名源于初代釜师熊谷平吉的出生地是以前南部藩饲养老虎的地方,故取“虎山”作为工房的名字。熊谷平吉擅长印刻汤釜和铁瓶上的图案,制作的铁器带有浓厚的艺术气息,被视为铁和火融合于一身的茶道艺术品。虎山工房制作的铁瓶,主要以砂模浇铸的方法为主,但是改进了木质刮板的制模技术,从而得以制作出多边形的铁器,在南部铁器中独树一帜。


薰山工房



薰山工房创业者,浅田薰(初代)于明治37年出生于岩手县盛冈市, 早年投身南部铁瓶制作名门铃木主善堂学习铁瓶制作。由于天资聪慧,被堂主铃木久太郎收纳为入室弟子,并获得其悉心指教。学有所成后,浅田薰于昭和12年(公元1937年)自立门户,在大沢川原小路创立了“薰山工房”。



佐佐木和夫


由于师承名门,技艺纯熟精湛,熏山工房很快在业界占得一席之地,成为南部铁瓶的重要代表性堂号。目前,熏山工房已传至第三代,浅田薰之孙佐佐木和夫在秉承祖父辈精湛技艺的基础上,融入现代元素,开创了新南部铁器风格。


及川齊(齊峰)



及川齊铸金家,南部铁器传统工艺士,水泽名师。昭和10年(1935年)生,17岁时从父及川七郎学习铸物,钻研铁瓶茶釜制作工艺;昭和53年10月(1978年)入选第一次日本全国青年传统工艺展;平成5年(1993年)被认定为传统工艺士。

佐藤胜久



佐藤胜久是日本南部铁壶制作的现代名工,多年长年从事纯手工铸造工艺。平成16年 经内阁总理大臣和内阁府审定,授予黄绶褒章。


及川荣喜



宝铁堂二代目,通产大臣认定南部铁器传统工艺士,岩手县青年卓越技能奖获得者。及川家的初代铸物师最初是梵钟匠人,继承了以梵钟为基础的技艺,制作的作品也充满了时代感与个性。宝铁堂的铁瓶、茶釜全部采用了酸化膜技术防锈工艺。


菊池真吾



菊池真吾,日本工藝會正式會員,南部鐵器傳統工藝士,专事南部铁器制作50余年,尤其擅长经典宝珠形铁瓶制作,壶身纹饰技艺扎实全面,作品多次入选日本傳統工藝展覽並受賞。


高桥大益



出生于1971年,在 17岁时开始进入南部铁器工房之一的三严堂学习铁瓶制作技艺。高桥大益有着很好的铁器制作天赋,虽然只是一个资浅小辈,但其在05年开始有作品参展各类传统工艺品展并获得奖项。高桥大益于2010年离开三严堂,独立开设铁瓶工房。其致力于南部铁器的创新,技艺高超的他,除了制作传统南部铁器外,融入多元的现代设计元素,呈现出不一般的新风貌,作品多次获得全国传统工艺品展认可。



日本铁壶历经百年历史的累积,演变出来的形制种类大小不同,造型千变万化,成为令人着迷的实用器具。

铁壶的美是日本特有的历史所创造出来的,是釜师们精益求精的杰作。从壶的造型设计、材质挑选、烧制工艺、到成品,都给人一种传统文化的韵味。它包括了历史、民俗、茶道、铸造、中日文化交流、雕塑、绘画、书法、镶嵌工艺等诸多文化。它不仅仅是简单的茶具,更是茗茶时的一种文化探求和艺术享受。

收录的只是部分,还有像紫金堂忠三郎,17代畐春斋,松寿堂,高陵金夀堂,等许多好的堂口都没收录全。



文章转载自微信公众号:曰本铁壶(id:TIEHU333)